당뇨 환자를 위한 건강한 식단 가이드
1. 당뇨병과 식단 관리의 중요성당뇨병은 혈당 조절이 중요한 질환으로, 올바른 식단이 치료와 관리의 핵심입니다. 잘못된 식습관은 혈당을 급격히상승시키고 합병증을 유발할 수 있기 때문에, 당뇨 환자는 균형 잡힌 영양 섭취와 식사 조절이 필수적입니다.2. 당뇨 환자를 위한 식단 원칙 ● 혈당 지수(GI)가 낮은 음식 섭취혈당 지수(Glycemic Index, GI)가 낮은 음식을 선택하면 혈당이 천천히 상승하여 인슐린 저항성을개선하는 데 도움이 됩니다. ● 균형 잡힌 영양소 섭취탄수화물: 현미, 귀리, 통곡물, 고구마 등 복합 탄수화물 위주로 섭취단백질: 생선, 닭가슴살, 두부, 계란, 콩류 등 저지방 단백질 섭취건강한 지방: 올리브오일, 견과류, 아보카도, 연어 등 불포화지방 위주 ● 소금과 당분 줄이기..
2025. 3. 22.
